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- 準備食材
- 糯米粉 270
- 玉米粉 30g
- 太白粉 20g
- 牛奶 300cc
- 調味料
- 鹽 少許
- 細砂糖 40g
- 起司粉 40g
- 焗烤起司條 (切碎)45g
1.材料全部混合成糰,蓋上濕布或濕紙巾鬆弛30分鐘。
2.分割成每個約40g,揉成圓形放在已鋪上烘焙紙的烤盤上。
3.移入已預熱的烤箱中,以180℃烤約25分鐘,表面呈現金黃色即可。
※烤箱因各個廠牌不同,請依照自家使用的烤箱參考數值設定
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